Tapas: petites assiettes, grandes saveurs

Que faire

Les tapas pour les Espagnols c’est comme les pâtes pour les Italiens. Ces petites bouchées sont discrètes, mais délicieuses. Apprenez sur les tapas traditionnelles et sur les tapas modernes. Ces petits plats ont laissé une grande empreinte dans la culture gastronomique espagnole.

Menu

  • Une tortilla de pommes de terre classique
  • "Mar i muntanya", croquettes au poulet et aux crevettes
  • Pain de coca couvert avec du fromage mató et des légumes
  • Pintxo au style basque avec du filet mignon et du foie gras brûlé
  • "Pulpo a feira" (poulpe grillé) avec du paprika à la mousse de pomme de terre
  • "Beignets de morue "a la llauna"
  • "Pa amb xocolata" avec du chocolat, de l’huile d’olive et du sel

Qui inclus

  • Cours avec un cuisinier expert
  • Préparation pratique des plats traditionnels
  • Techniques de présentation
  • Recettes
  • Met gourmet avec boisson
  • Chaque cours de cuisine se termine avec un délicieux repas familier dans notre salle à manger pour profiter de ce que vous aurez préparé avec vos nouvelles connaissances culinaires. Après tout, la partie la plus importante d’un typique "tapeo" (l’art de manger des tapas) est de le partager avec vos amis et votre famille ;)

Qu'apportez-vous

  • Chaussures fermées
  • Votre appétit ;)

Fun fact

L’origine de la tapa n’est pas tout à fait claire et la version de son histoire dépend d’où vous vous trouvez en Espagne. Il y a un débat à savoir si c’était le Roi Felipe II ou Alfonso el Sabio qui a créé un ordre médical pendant le Moyen ge qui établissait qu’on ne pouvait pas servir de l'alcool dans aucun établissement sans repas. Il y a également une croyance qui dit que la première tapa était en fait un bout de pain (d’autres croient que c’était du jambon) qui se mettait dans la partie supérieure des boissons pour éviter que les mouches entrent dans le verre. D’où le mot ‘tapar’ qui veut dire ‘couvrir’. Peu importe son origine, nous sommes très contents de l’invention de la tapa.

Tossa
3 heures
On parle espanol et anglais

Emplacement


Disponibilité

Cette expérience n'est pas disponible dans les prochains 6 mois, si vous avez des doutes ou des questions, veuillez contacter avec nous

À prendre en compte...

Il peut être annulé, mais sous conditions.

Toute expérience peut être annulée et intégralement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle ne commence.

Nous boirons avec joie et modération ;)

Cette expérience implique la consommation d'alcool. Les boissons alcoolisées ne seront servies qu'aux participants qui ont l'âge minimum légal pour boire.

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